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陶瓷保溫杯
相比不銹鋼保溫杯的親民與普遍，陶瓷保溫杯有點保溫杯中的小資屬性，并沒有被廣泛使用，而且優質的陶瓷保溫杯在價格上也比較的昂貴。同時在時尚上，雖然因為技術的革新，不銹鋼保溫杯也足夠百變，但是相比陶瓷保溫杯的絢麗，作為時尚單品而言還是陶瓷保溫杯更占優勢。



以下內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號，原標題《“保”你溫暖，“瓷”刻盡享》


是否還在為“雙十一”的沖動購物悔斷腸？保溫杯買到假，心里哇涼涼，瓷餐具藏隱患，安全沒保障，“雙十二”專家來幫忙，慧眼識真章。


這次的專家來自廣州海關技術中心食品接觸材料檢測研究所（簡稱“食材所”）。食材所始終致力于對食品接觸安全性的深入研究，不僅主持并積極參與各類食品安全國家標準制定工作，還搭建了開放合作的研究平臺，匯聚各行各業的智慧與力量，共同推動食品接觸材料行業可持續健康發展。




安全食品接觸材料制品怎么選？有了食材所專家支招，保溫杯、陶瓷餐具換新不再慌。走，跟著技術專家去看看！




不銹鋼保溫杯
不銹鋼保溫杯一般指真空保溫杯，已成為“80后”“90后”養生利器。用于制作其內膽的不銹鋼，通常為S30408和S31603不銹鋼，這兩種材質因具備出色的耐腐蝕性和耐高溫性能而被選用。（PS：通常認為S31603具有更好的耐腐蝕性能。）






市面上有些保溫杯產品會標注 “SUS 304/SUS 316”（這種標注方式不符合我國相應食品安全國家標準對不銹鋼材質的標識要求），其分別對應牌號為06Cr19Ni10和022Cr17Ni12Mo2的奧氏體型不銹鋼，代表了不銹鋼的特定成分。那我們挑選保溫杯時，是否只看牌號，就一定能挑到放心的保溫杯呢？小心，有坑！


“避坑”寶典
坑1：是不是印有"304/316"的保溫杯就放心了呢？
食品接觸用不銹鋼須符合食品安全國家標準GB 4806.9-2023的相關要求，包括原材料、感官及理化指標等要求。工業級不銹鋼遵循工業標準，未設置食品安全相關指標，不適用于食品接觸。因此，只看牌號并不能確定是否是合格的食品接觸用產品哦！


坑2：保溫杯里不能泡枸杞？
不一定！合規不銹鋼保溫杯可以浸泡枸杞，但不建議長期浸泡！合規的不銹鋼保溫杯經過了GB 4806.9的測試，其中的測試條件是非常嚴苛的，即一般的測試條件為“以5g/L（體積分數）檸檬酸，沸騰溫度2小時，再室溫放置24h”，材質中的雜質或合金元素的釋放量都在合理范圍之內。因此，使用合規的保溫杯，是可以浸泡枸杞的，但要注意浸泡后要及時清洗，包括對縫隙的清洗，避免微生物繁殖。此外，GB/T 29606-2013 《不銹鋼真空杯》注意事項中指出，不銹鋼真空杯不得存放碳酸飲料（除非生產商明示），這是由于碳酸飲料在一定程度上會降低保溫杯的性能。




選購指南
1.購買保溫杯要記得看標簽標識和說明書。
不銹鋼保溫杯的主體材料應選用符合相關國家標準，即符合GB 4806.9的要求。標簽標識和說明書上應至少包括以下內容：產品名稱和規格、不銹鋼附件材料的不銹鋼類型及牌號、與食品直接接觸部分塑料制件的材質、保溫效能、執行標準號和名稱、“食品接觸用”字樣、企業名稱、廠址、聯系方式。這些信息充分保護消費者的知情權、選擇權和監督權。


2.安全的保溫杯除了要買對，也要用對。保溫杯也有壽命！
剛購買的合規保溫杯金屬元素不易溶出，但經過時間的積累，保溫杯內部有劃痕以及一些物理性的變化，這都會降低保溫杯的安全性能，這時建議更換保溫杯。




Zui后說一個鑒別誤區
民間有傳言：可以通過磁石辨別不銹鋼的牌號。其實這不是科學的做法。不能單靠保溫杯是否有磁性就判斷它是否為食品接觸用不銹鋼。有些廠家為了讓保溫杯沒有磁性，會用高錳、少鎳或無鎳的不銹鋼，雖然消磁了，但這些材料更容易生銹。因此，購買不銹鋼保溫杯不要只看牌號，同時要看是否有標明符合GB 4806.9以及其他標準要求。




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陶瓷餐具
顏色越鮮艷，越危險？？！！
陶瓷餐具是由以粘土等無機非金屬礦物為原料制成的工業產品。大多數陶瓷餐盤在口緣部分和內部的陶瓷釉面中往往含有陶瓷顏料，呈現各類顏色，深受人們喜愛。




但劣質陶瓷顏料中可能含有金屬元素，如鋁、鈷、鋅、鉛等，這些元素在一定條件（如酸性環境、高溫等）下，有可能以離子形式遷移到與陶瓷接觸的食品中。長期攝入這些含有金屬離子的食品，可能會對健康產生不良影響，包括對神經系統、血液系統以及肝臟等造成潛在的慢性損害。


1、“避坑”秘籍
專家，陶瓷表面上的彩釉也可能是健康殺手？
有可能是...
消費者在選購陶瓷餐具時，常被其鮮艷色彩吸引，但釉里可能藏有鉛、汞、鎘等有害金屬。若陶瓷餐具制作不符合標準，這些有害物質可能會在使用過程中慢慢釋放出來，長期接觸可能會導致健康問題。


那我還能選購帶有彩釉的陶瓷餐具么？
可以~但...
請購買符合食品安全國家標準GB 4806.4 《陶瓷制品》要求的餐具。


那我不買內部有彩釉的陶瓷制品，買這種口沿有彩釉的是不是安全了？
不是的，
食材所曾對市場上41款陶瓷制品的口緣和器身部位中金屬元素遷移進行研究。結果發現，相比于陶瓷器皿的器身，口緣彩釉中的金屬元素遷移呈現出遷移量較高的特點，即口緣部分的風險更高。


2、選購指南
1）看
將陶瓷餐具拿起，對著燈光照，碗體的瑕疵一般都能看清楚。如果表面上有小氣孔、凸起、落渣或底部不平整的，盡量不要購買。如果餐盤表面有彩釉，則查看彩釉是否均勻。






2）摸
用手摸陶瓷餐具表面，若餐具表面粗糙不平，且有掉色的情況，則不建議購買。




3）聽
用手指敲擊陶瓷，若聲音清脆，則可以猜測瓷胎無裂損；若聲音較為渾濁，則可猜測瓷體內部有較多氣孔，這些陶瓷餐具就不建議購買。




4）查
查看陶瓷餐具的標簽，看是否符合食品安全國家標準。






選擇正規廠家生產、正規銷售點銷售的陶瓷餐具。



食品接觸材料檢測研究所建議：
選購商品時，一定要通過正規的渠道。
1.挑選時，選擇正規生產和銷售企業的合格產品，查看生產企業名稱、地址等信息是否完全，以及是否有產品材料標識、使用說明、合格證等。
2.使用產品時要仔細查看產品的標簽標識或使用說明書，了解相關保養要求和使用建議，注意警示信息，避免超范圍使用帶來的安全風險。
3.若是網上購物，則要查看店鋪的網絡營業執照、用戶評價等信息，選擇信譽良好的商家購買。
4.如果產品使用不當或時間長了，表面出現裂紋、破損，棄用。


編輯：鄒小娜  霍煒江
校對：“技語”工作室  梁艷娟轉自：“海關愛創作”微信公眾號



以上內容轉自廣州海關技術中心微信公眾號，原標題《“保”你溫暖，“瓷”刻盡享》



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我們總部實驗室可以做食品接觸材料方面的測試，包括國標GB4806系列、GB31604系列、GB9685標準、日本食品接觸材料（370公告）、韓國食品接觸材料（KFDA）等等，有相關檢測資質，有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工





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相關資訊：


日用陶瓷清潔保養
清洗：
1、要用柔軟的抹布，而百潔布、去污粉等易擦劃陶瓷用具表面，更易受污染，不要選用。
2、清洗用過的陶瓷餐具，先用熱水來的溶解整個餐具上面的油漬，之后就可以用絲瓜絡來進行的擦拭，然后用冷水的沖洗干凈即可。
保養：1、新購置的日用陶瓷在Zui開始的時候是可以放在鹽水之中煮沸一段時間，這樣的話陶瓷制品使用也不會輕易的破碎，從而來延長了它們的使用年限。
2、陶瓷餐具一般都是容易出現碎裂的情況，放置的時候盡量不要直接就重疊在一起，這樣也避免了擺放各種餐具表面的損傷。3、多數日用陶瓷成品當中含有一些對我們健康有危害的元素，例如，大家比較熟悉的鉛就是其中一種。因此，一般新買的陶瓷餐具是可以使用一定濃度的食醋融合水，將所有的餐具泡在水中煮至沸騰進行消毒，能夠去除陶瓷制品上面的一些有毒物質了。




送禮需求
送禮保溫杯需要時尚與性能兼具，選擇知名品牌的保溫杯作為禮品可以彰顯送禮人的品味和誠意。還可以選擇擁有一些附加功能的保溫杯，如智能保溫、溫度顯示、個性化定制等，可以體現送禮人的誠意和關心。外觀包裝方面需要簡約大氣。




對于上班族來說，每天早午飯吃什么是件非常糾結的事。有沒有一種新鮮、簡易又省錢的方法吃到好東西呢？網絡上流傳，可以用保溫杯煮面條，不但簡單易行，而且超級省錢。
保溫杯，不僅可以保溫，也可以保冷。夏天冰水放段時間就變熱了，把冰水放到保溫杯里，防止冷水變熱。
































其它資訊：
為了解決這一問題，需要采用壓力、流量直接閉環控制的高響應變量泵作為動力源，使常規的節流調速系統轉變為比例變量調速系統，從而實現注塑機液壓系統由閥控向泵控的轉變。比例變量泵系統簡化的回路原理如所示。這一系統改變了常規的比例控制方法，由定量泵+PQ比例閥系統轉變為比例變量泵系統，其核心的控制元件采用了兼具比例壓力、比例流量和負載壓力反饋等多種復合控制功能的負載敏感型比例變量柱塞泵。.比例變量泵系統原理圖比例變量泵系統與普通定量泵+PQ比例閥系統相比較，節能效果明顯，同時可使相同功率機器的注射速率得到提高，且系統發熱降低。
”有毒白酒究竟是如何煉成的，這依然是個謎。國家標準缺失就在酒鬼酒含有塑化劑消息見諸媒體之后，酒業協會、質監部門先后表示，目前市場上銷售的所有國產白酒中或多或少都含有塑化劑成分。酒鬼酒也趁機宣稱：“部分國產白酒和進口蒸餾酒樣品存在塑化劑成分，并非酒鬼一家；酒鬼酒所含比例，日飲酒一斤不影響健康。”然而這些并不能逃過網友雪亮的眼睛。“TV哇哇”說：“酒鬼酒負責人說，整個白酒行業釀酒過程中不需要添加塑化劑來多釀酒，同時，中酒協承認白酒基本都含塑化劑，正在研究白酒塑化劑含量標準限定，你說你們說話到底靠不靠譜？加塑化劑是為了讓白酒掛杯有賣相，我說明白了吧？”“所謂的掛杯神馬都是浮云，喝酒要用合適的杯子。
LonnieHelgeson補充說，“填縫劑14SL也是低揮發性材料，應用中的起霧現象是值得關注的問題，而該產品的低VOC配方有助于改善這個問題。”填縫劑14SL可在室溫下固化，并不會產生副產物，固化時對厚度沒有要求，而且升溫可以加速固化過程。漢高填縫劑產品說到：“目前產業小型化的實現，對熱力學管理提出了新的要求。目前很多設計都是小而復雜的，因此為熱控制系統提供合適的材料進行密封是具有挑戰性的。