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塑料飯盒GB4806.7(2023版）標準全文廣州第三方檢測機構
發布時間： 2023-11-28 21:54 更新時間： 2024-12-02 07:00
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2023年9月國家衛生健康委、市場監管總局聯合印發2023年第6號公告，發布85項新食品安全國家標準和3項修改單。其中17項標準涉及食品接觸材料，包括5項產品標準（塑料、金屬、橡膠、復合材料、油墨）和12項方法標準（遷移通則、方法驗證通則、特定遷移量檢驗方法等）。期中，GB 4806.7-2023 食品接觸用塑料材料及制品標準是我們今天介紹的重點，該標準是對《食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂》（GB 4806.6-2016）和《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》（GB4806.7-2016）的整合修訂。將于2024年9月6日實施。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面：
適用范圍：合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016，增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求：明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標：淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄：修改限量要求，增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質，導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量，因此，針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定，同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明：淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料，添加塑化劑、相容劑等，以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性，不再是簡單的填料，經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質，經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質，具有較強的還原性，可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量：芳香族伯胺危害機理明確，受關注度高，是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括：合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物；聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA（芳香族伯胺）雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品，限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料，它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動，但修訂基于風險評估的原則，充分考慮行業實際發展水平，并參考法規/標準的指標要求，做到科學、有效、協調及可操作性，食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理，確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求，注意更新輔料驗收的技術要求，我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新，助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準，出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工
在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑（以下檢測食品）接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品、包括食品生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售和使用過程中用于食品中的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等、不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。其中材料也分為組合材料與符合材料的食品接觸制品等。
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫：FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。產品中的食品接觸材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會在產品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學成分會遷移至食品中從而被攝入，危害人類健康。
食品接觸材料殘留量測試方法食品接觸材料及制品中某種或某類殘留物質的量，以每千克食品或食品模擬物中殘留物質的毫克數（mg/kg），或食品接觸材料及制品與食品或食品模擬物接觸的每平方分米面積中殘留物質的毫克數（mg/dm2）表示。
食品接觸材料非有意添加物質
食品接觸材料及制品中非人為添加的物質，包括原輔材料帶入的雜質，在生產、經營和使用等過程中的分解產物、污染物以及殘留的知應中間產物。
“在房子下面裝上了一套類似于滑板的結構，即使房子搖動得厲害，也能夠進行緩沖。”古橋剛說，針對砌體結構抗震性能較差的建筑物，只要用滑移減震技術改造，也可以提高這類建筑物的抗震性能，這套技術就是在地面和建筑物之間設置一個“滑板”，不管地面如何搖晃，建筑物也可安然無恙，能保證建筑物即使遭遇特大地震也不會倒塌，不僅抗震效果好，而且成本也僅僅多支出3%左右。此外，上還有一套進的抗震技術，就是在建筑物底部和基礎之間設置隔震層，隔震層由橡膠支座和阻尼器組成，隔震層、阻尼器等抗震減震結構，將地震所發出的巨大能量消散，阻止地震波向建筑物上部傳遞。
EPDM屋面新型防水材料的使用壽命不斷延長，典型的屋面新型防水材料保證期為1年，近期又先后推出了2年和3年的保證期。PVC屋面新型防水材料卷材的優點是接縫可焊接，但均質型卷材易開裂。為了解決初期使用出現的問題，改用纖維和織物增強型產品，卷材用改性PVC樹脂，采用高分子量增塑劑和光穩定性，據稱DuPont的Elvaloy樹脂型增塑劑，不揮發，可提供的柔性。這些改進措施收到了明顯的成效，PVC的平均屋面新型防水材料壽命大于3年，Zui長的23年后仍能焊接。
FrostSullivan研究分析師DeepanKannan評論道：“科萊恩的助劑、分散劑和乳化劑產品線堅持貫徹可持續發展的設計、制造和一體化流程，促進了高產，并提升了作物的安全性能。”僅以EcoTain商標旗下的助劑之一——SynergenOS為例，SynergenOS利用化籽油和可聚合非離子型表面活性劑的無公害混合物作為原料。通過減少藥劑在噴灑時在葉面的漂移和提高葉面迅速滲透，SynergenOS有助于作物保護劑以充分的用量達到作用位點。
本次改版主要修訂
本次標準修訂重點體現在以下幾個方面：
適用范圍：合并GB 4806.6-2016和GB 4806.7-2016，增加淀粉基塑料材料及制品。
原料的要求：明確植物纖維填料屬于添加劑、增加對淀粉的使用要求。
理化指標：淀粉含量≥40%的淀粉基塑料豁免部分指標、增加芳香族伯胺遷移總量、其他理化指標及其他技術要求。
附錄：修改限量要求，增加2020年前公告批準的樹脂。
淀粉基塑料
淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質，導致總遷移量測試結果或高錳酸鉀消耗量測試結果超限量，因此，針對淀粉含量≥40%的淀粉基塑料的總遷移量測試結果超限量時測定三氯提取物進行判定，同時豁免高錳酸鉀消耗量項目。
豁免原因說明：淀粉基塑料以石油基聚合物和淀粉為原料，添加塑化劑、相容劑等，以一定工藝加工制成塑料制品。淀粉基塑料部分淀粉已經具有熱塑性，不再是簡單的填料，經測試發現總遷移量遷移出的物質成分主要為淀粉糖類物質，經提取更為科學合理。
高錳酸鉀消耗量主要是控制還原性有機物質的總量的指標。淀粉基塑料的遷移物質主要為淀粉糖類物質，具有較強的還原性，可能導致高錳酸鉀消耗量測試結果不能真實反映風險。
芳香族伯胺遷移總量
新增項目芳香族伯胺遷移總量：芳香族伯胺危害機理明確，受關注度高，是常見、典型的非有意添加物。其來源主要包括：合成聚氨酯類高分子材料的芳香族異氰酸酯、偶氮染料等的次級反應產物；聚合物單體或其他起始物的殘留或自起始物中的PAA（芳香族伯胺）雜質。填補了GB 9685未對非有意添加物設定限值的空白。需要注意此項僅適用于含有芳香族異氰酸酯和偶氮類著色劑等可能產生芳香族伯胺類物質的產品，限量優先按照GB 4806.7附錄A和GB 9685的限量執行。
塑料材質作為應用Zui廣泛使用的食品接觸材料，它的質量安全與人們的健活也息息相關。本標準雖然有較大的改動，但修訂基于風險評估的原則，充分考慮行業實際發展水平，并參考法規/標準的指標要求，做到科學、有效、協調及可操作性，食品接觸材料及制品生產企業需要按照新要求組織開展合規管理，確保生產、產品和相關技術活動符合新修訂食品安全標準的要求，注意更新輔料驗收的技術要求，我司也將持續關注食品接觸材料標準的更新，助力企業做好合規管理。
關于我們
我們杰信公司的總部實驗室是國家食品接觸材料檢測重點實驗室，是食品接觸材料及制品GB4806系列標準制定的參與者。我們中心實驗室可以接受企業的委托，做食品接觸材料及相關產品的檢測工作，出具資質的質檢報告。期中包括此文說的GB4806.7標準，出具的檢測報告有CNAS和CMA資質。有需求的企業可以與我們聯系。
聯系人：鄒工
在正常使用條件下，各種已經或預期可能與食品或食品添加劑（以下檢測食品）接觸、或其成分可能轉移到食品中的材料和制品、包括食品生產、加工、包裝、運輸、儲存、銷售和使用過程中用于食品中的包裝材料、容器、工具和設備，及可能直接或間接接觸食品的油墨、粘合劑、潤滑油等、不包括洗滌劑、消毒劑和公共輸水設施。其中材料也分為組合材料與符合材料的食品接觸制品等。
“食品接觸材料”(Food Contact Materials, 簡寫：FCM) 是指產品在正常使用中與食品有接觸的材料。電飯鍋，果汁機，咖啡機等各種廚電產品的普遍使用給我們的日常生活帶來了極大的便利，但其中與食品直接接觸的材料卻可能會帶來安全隱患。產品中的食品接觸材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會在產品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學成分會遷移至食品中從而被攝入，危害人類健康。
食品接觸材料殘留量測試方法食品接觸材料及制品中某種或某類殘留物質的量，以每千克食品或食品模擬物中殘留物質的毫克數（mg/kg），或食品接觸材料及制品與食品或食品模擬物接觸的每平方分米面積中殘留物質的毫克數（mg/dm2）表示。
食品接觸材料非有意添加物質
食品接觸材料及制品中非人為添加的物質，包括原輔材料帶入的雜質，在生產、經營和使用等過程中的分解產物、污染物以及殘留的知應中間產物。
“在房子下面裝上了一套類似于滑板的結構，即使房子搖動得厲害，也能夠進行緩沖。”古橋剛說，針對砌體結構抗震性能較差的建筑物，只要用滑移減震技術改造，也可以提高這類建筑物的抗震性能，這套技術就是在地面和建筑物之間設置一個“滑板”，不管地面如何搖晃，建筑物也可安然無恙，能保證建筑物即使遭遇特大地震也不會倒塌，不僅抗震效果好，而且成本也僅僅多支出3%左右。此外，上還有一套進的抗震技術，就是在建筑物底部和基礎之間設置隔震層，隔震層由橡膠支座和阻尼器組成，隔震層、阻尼器等抗震減震結構，將地震所發出的巨大能量消散，阻止地震波向建筑物上部傳遞。
EPDM屋面新型防水材料的使用壽命不斷延長，典型的屋面新型防水材料保證期為1年，近期又先后推出了2年和3年的保證期。PVC屋面新型防水材料卷材的優點是接縫可焊接，但均質型卷材易開裂。為了解決初期使用出現的問題，改用纖維和織物增強型產品，卷材用改性PVC樹脂，采用高分子量增塑劑和光穩定性，據稱DuPont的Elvaloy樹脂型增塑劑，不揮發，可提供的柔性。這些改進措施收到了明顯的成效，PVC的平均屋面新型防水材料壽命大于3年，Zui長的23年后仍能焊接。
FrostSullivan研究分析師DeepanKannan評論道：“科萊恩的助劑、分散劑和乳化劑產品線堅持貫徹可持續發展的設計、制造和一體化流程，促進了高產，并提升了作物的安全性能。”僅以EcoTain商標旗下的助劑之一——SynergenOS為例，SynergenOS利用化籽油和可聚合非離子型表面活性劑的無公害混合物作為原料。通過減少藥劑在噴灑時在葉面的漂移和提高葉面迅速滲透，SynergenOS有助于作物保護劑以充分的用量達到作用位點。
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